長期佔據日本樂天商品銷售排行榜首位,重量級料理人推崇的砧版,壽司之神小野二郎、星級大廚英國Gordon Ramsay等都愛用。
- 使用合成橡膠製成,比傳統砧板更耐用。
- 吸水率低,水洗後擦乾即可靜置,不滋生細菌不發霉,方便打理。
- 具有適度彈性的橡膠材質,不傷刀。
- 高度防滑處理,切割食材不打滑。既能實現有如木質砧板般的舒適刀刃觸感,又不易留下刀痕,有彈性有溫度。
- 耐熱温度100度,可高温消毒。
產地:日本
材質:合成橡膠
M尺寸:21 x 38 x 1.3 cm
L尺寸:23 x 40 x 1.3 cm
LL尺寸:25 x 42 x 1.3 cm