被紐約時代雜誌評論為世界上最好的咖啡，來自山挪威的FUGLEN COFFEE，FUGLEN在挪威語中，代表鳥的意思。
｜AA GITHEMBE / Kenya ｜
烘焙：淺烘焙
口感：覆盆子、血橙、大黃、芙蓉
處理法：Washed 水洗
品種：SL28, SL34, Batian 巴蒂安, Ruiru 11 魯伊魯卡 11
｜ASTRID MEDINA / COLOMBIA｜
烘焙：淺烘焙
味道：杏桃、石榴、紅茶、可可。
處理法：Washed 水洗
品種：Tabi Amarillo 黃塔比
｜MAREYLA FERNANDEZ / PERU｜
烘焙：淺烘焙
味道：杏子、葡萄、紅酒、可可碎
處理法：Washed 水洗
品種：Bourbon de Colasay 波旁科爾賽
｜NEIDER CRIOLLO / COLOMBIA｜
烘焙：淺烘焙
味道：柑橘、針葉櫻桃、鳳梨、堅果
處理法：Washed 水洗
品種：Colombia