整齊俐落的切面,讓三明治看起來更美味!選對工具,是省時、省力的一大功臣啊。
來自日本工業設計大師柳宗理的不鏽鋼餐具系列,相信大家都不陌生,從使用者的角度出發,無論是家庭用或商業用,都廣為推崇。
同一家族的麵包刀,一樣有著好用的三項必須條件:銳利度高、不易損壞、不易生鏽。刀身使用添加鉬、釩的特殊不鏽鋼,比一般不鏽鋼更銳利,加上輕量好握取,非常推薦給烘焙迷與麵包的愛好者們。
產地:日本
材質:刀刃=特殊不銹鋼 ( 添加鉬、釩的特殊不鏽鋼),把手=18-8不銹鋼
尺寸:全長320mm 刀刃長210mm 板厚:刀背1.8mm
重量:86g