給想來一點不一樣的咖啡風味的你。
來自神奈川縣海老名市MUU COFFEE獨特研製的酒咖啡,是可以同時享受的酒與咖啡香氣和甘味的獨特咖啡。
「酒咖啡」是將巴西產的生豆浸泡在酒中一段時間,將酒的風味轉移到生豆後,然後進行烘焙的咖啡豆。慢工浸泡而成的獨特風味,微妙地,咖啡和清酒的世界奇怪地混合在一起。一種獨特的味道誕生了。
當你喝一口時,首先在口中蔓延的是濃郁的味道和深邃的香氣。再回味,是酒的甘甜和清爽的味道。您可以享受到與咖啡不同的新口味。
|Brandy 白蘭地咖啡豆|使用十勝白蘭地「Gentile V‧S‧O‧P」。十勝白蘭地歷史悠久,自1960年代開始生產葡萄酒。 日本製造的白蘭地十分稀有,是備受矚目的商品。
味道:經過長時間的陳釀,Gentile V‧S‧O‧P 保留了許多葡萄和葡萄酒的成分,賦予其溫和的果香甜味。您可以享受濃濃的北國風味,咖啡的芳香。
|Whisky 威士忌咖啡豆|將巴西的生豆在威士忌中浸泡2至3個月,將威士忌的風味轉移到生豆後,在高溫下進行短時間的烘烤。
味道:威士忌的甜味和煙熏香氣。喝一口,味道溫和,帶有巴西咖啡的香氣。
餘韻中感受到了威士忌的柑橘酸味。
|純米吟釀咖啡豆|與位於海老名市的泉橋酒造共同開發的產品。使用100%神奈川縣山田錦釀造的純米吟釀清酒“綾〜いろどり〜”。 透過使用傳統的壓袋方法,收集因酒精重量而掉落的酒滴,日本酒特有的麹的甘甜味,後調是有如水果般清爽的餘韻及爽快感。
|Wine Blanc 白葡萄酒|這款酒香咖啡選用了白酒「TSUDOI」製作,散發著柑橘與白葡萄的清爽香氣,並帶有輕盈的酸度。咖啡的醇厚風味與葡萄酒的清透感完美融合,交織出和諧優雅的風味。
|GIN 杜松子咖啡豆|
成立於 1896 年的熊澤清酒釀造株式會社。 以「好酒造就日本」為座右銘,作為湘南僅存的酒釀酒廠,發揮當地文化中心的角色。使用熊澤酒造的精釀杜松子酒“白天狗”。 使用「粕取り焼酎」(透過重新發酵吟釀酒糟製成的米酒)來釀造米酒。
味道:成分是“白天狗”,雖然是簡單地用杜松子製成的,但特殊的製作方法賦予了它濃鬱的味道。 可以感受到粕取り焼酎的微妙甜味。精緻平衡地屏現白天狗和咖啡創造出清爽的和諧。
產地:日本
重量:咖啡豆90g
重量:咖啡豆90g
焙焙度:中度烘焙














