SAICHO 焙茶單一產地冷泡氣泡煎茶 750ml
焙茶 起源於 20 年代的京都，是一種利用剩餘的葉、莖、梗和樹枝的方式，是一種來自日本的烘焙綠茶。 該茶具有濃郁的鮮味特徵，帶有紫菜、烤榛子和精緻煙熏的香氣，單寧乾燥而木質。與壽司或蘑菇燴飯搭配得很好。
這種茶生長在海拔約200m的靜岡縣，該縣是日本最大的茶葉產區，全國40%以上的茶葉都產自該縣。 氣候溫和，地形多樣，非常適合茶葉種植。 這種焙茶是通過烘焙二衝煎茶綠茶製成的，這一過程會將顏色變成深紅棕色，並產生烤麵包和堅果的味道。 這種茶最初是由一位京都茶商在 20 世紀 20 年代開發的，是一種利用剩餘的葉子、莖、梗和樹枝的方法。 日本各地的商人很快就開始在商店門口烘烤焙茶，以其美妙的烘烤香氣吸引了顧客。