ROCKP4PER STORE 瘋堂系列掛耳包是我們的首兩款推出的單品咖啡掛耳包,兩款風味均由店長與客人溝通及喜好所得出,再交由澳門資深的咖啡烘焙所精心烘焙。利用他們極緻專業的烘焙方法,最後才得出這兩款我們專屬口味的掛耳!
在包裝上,由獨立插畫師KURO小姐為我們手繪出瘋堂新街浪漫的景貌,如此能代表澳門的掛耳包,無論自家品嚐或送給海外朋友都相當特別呢!
內容量: 11g
推薦沖泡方法:手沖
Ana Sona G1 Ethiopia Guji
烘焙度:淺烘焙
品種 : Heirloom 埃塞俄比亞原生種
處理法:Yeast Washed 酵素水洗
風味:水蜜桃、花香、烏龍茶
水溫: 90℃~ 93℃
Rosedale Colombia Santander
烘焙度:淺烘焙
品種 : Castillo卡斯提優
處理法:Microbial Anaerobic Yeast Washed
風味:花香、士多啤梨、香檳
水溫: 90℃~ 93℃